Siempre hemos oído que la zanahoria es buena para la vista, pero no es el único alimento ya que los huevos, brócoli, pescado azul, tomates… y la calabaza protegen tus ojos.
Las verduras están cargadas de fibra, vitaminas y minerales necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Para mantener esas propiedades es necesario cocinarlas de manera correcta.