
Buñuelo salado hecho en freidora de aire con salsa pico de gallo
3 de junio de 2025




Raciones
Tiempo preparación
Tiempo cocinado
Dificultad
La tortilla de calabaza y puerro es una receta fácil de preparar y ligera, perfecta para las cenas. Su sabor dulce y suave gusta incluso a los más pequeños y es una buena manera de incluir hortalizas en su dieta.
¿Sabías que la calabaza es una de las hortalizas más consumidas en países como Argentina, Inglaterra o Estados Unidos? En España, el mayor productor de calabaza de la Unión Europea, el consumo de calabaza está registrando un aumento, ganando en popularidad y penetración en el mercado. Estamos ante una hortaliza muy versátil, rica en antioxidantes, vitamina B y C. También refuerza nuestras defensas, cuida el sistema cardiovascular y beneficia nuestra salud ocular.