Desde Love Klabaza nos encanta compartir mesa con amigos que nos hacen disfrutar de nuestra hortaliza favorita. En este caso, contactamos con Nutrifitgema para que nos enseñara cómo crear una deliciosa receta y muy fácil de hacer con una calabaza Butternut.
Gema Marín, conocida en las redes sociales como Nutrifitgema, es una dietista que comparte en su perfil tips de nutrición y una variedad de recetas saludables para todos los gustos. En esta ocasión, nos creó una receta de Arepas de calabaza súper fácil de hacer, están tan ricas que a los más peques de la casa les va a gustar.
Además, la calabaza es perfecta porque contribuye a una buena formación de la piel y los huesos y se puede utilizar tanto en platos dulces como en salados.
INGREDIENTES:
- 300 gr calabaza Butternut
- 200 gr harina de avena integral
ELABORACIÓN:
- Cuece la calabaza a trocitos hasta que esté blandita
- Machácala y mezcla con la avena y sal al gusto.
- Haz bolitas con la mezcla, aplasta y cocina en la sartén hasta que estén doradas.
- Deja que se enfríen para evitar que se rompan.
- Ya solo tienes que abrirlas y rellenar con tus topping favoritos.
Es tan fácil de hacer que hasta los más peques te pueden ayudar y divertirse haciendo estas deliciosas Arepas. Rellénalas de lo que más te guste, dulce o salado, y ¡a disfrutar!
En este vídeo de YouTube te enseñamos lo fácil que es hacer esta deliciosa receta en casa.