INGREDIENTES PARA LA MASA
1. 500 gramos de harina de fuerza.
2. 1 gramo de levadura.
3. 1 cucharada de aceite de oliva.
4. 50 gramos de calabaza asada.
5. Una pizca de sal.
6. c/s de agua.
OBSERVACIONES
Podemos, si lo deseamos, poner daditos de queso.
¿Sabías que la calabaza es una de las hortalizas más consumidas en países como Argentina, Inglaterra o Estados Unidos? En España, el mayor productor de calabaza de la Unión Europea, el consumo de calabaza está registrando un aumento, ganando en popularidad y penetración en el mercado. Estamos ante una hortaliza muy versátil, rica en antioxidantes, vitamina B y C. También refuerza nuestras defensas, cuida el sistema cardiovascular y beneficia nuestra salud ocular.