Calabaza asada con pimienta y sal

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Fácil

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Calabaza, un horno, un poco de pimienta y sal. Con estos cuatro elementos podrás preparar una riquísima calabaza asada. Fácil, sano y rápido.

INGREDIENTES

• 1 kg de calabaza.
• C/s de sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra recién molida.

ELABORACIÓN

  1. Lavar la calabaza, pinchar con un cuchillo e introducir en horno caliente a 220º C durante unos 40 minutos.
  2. Pelar la calabaza, quitar las semillas y cortar en 8 trozos.
  3. Aliñar con sal, pimienta y aceite.

OBSERVACIONES

• El tiempo de la cocción dependerá del tamaño de la calabaza, es importante presionar antes de sacar del horno para ver la textura y si está cocinada.

La calabaza es el nuevo ingrediente que tus recetas necesita. Se puede cocinar asada, al vapor, salteada, frita o al horno. Refuerza nuestras defensas, es antioxidante, cuida el sistema cardiovascular, beneficia nuestra salud ocular, cuida el aparato urinario y los riñones. ¡Tus recetas Love K-labaza!

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