Pasta

Si piensas en ñoquis, el primer ingrediente que se te viene a la cabeza es la patata. El conocido chef, David de Jorge, popularmente conocido como Robin Food, le ha cambiado la patata por calabaza y… ¡voalá! Ñoquis de calabaza en salsa de queso azul.

¡Mamma Mia! Con toda la tradición de la cocina italiana, te presentamos nuestra pizza de calabaza, con cebolla tierna, flores de Bimi, aceitunas negras y orégano.

Desde la bella Italia nos llega la lasaña, el plato favorito de muchos amantes de la pasta. Nosotros te proponemos esta receta basada en la tradicional, pero incluyendo nuestra hortaliza favorita, la calabaza. ¿Te animas a probarla?

Las cocas de calabaza son típicas del levante español. Existen numerosos tipos de cocas, tanto dulces como saladas. Nosotros te traemos esta versión con anchoas, una combinación de sabor del todo original, perfecta como aperitivo.