Carnes

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El pollo es uno de los ingrediente sano y versátil más consumidos en el mundo entero, con el que se pueden cocinar cientos de platos diferentes: al horno, en guisos, en pepitoria, etc. Esto es lo bueno del pollo, que se puede preparar de mil maneras, con diferentes ingredientes, salsas y guarniciones, siempre queda buenísimo, le gusta a todo el mundo y además es un alimento económico.

Solomillo con calabaza asada

Solomillo ibérico con puré de calabaza asada

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¿Pensando en preparar un rico solomillo? El puré de calabaza es una buena guarnición para darle un toque diferente a nuestras carnes. El sabor de la calabaza, ligero y dulce, combina genial con todas.